Gateau au yaourt

Le gâteau au yaourt est l’équivalent du cake pour les familles américaine. Un classique à maitriser. En fonction de nos envies du moment on peut rajouter ce que l’on veut : Banane, chocolat, pomme, orange …

C’est le gâteau de base simple facile et rapide !

Pour 8 personnes il nous faut :

Ingrédients : 

  • 1 yaourt
  • 3 oeufs
  • 1 pot de yaourt d’huile
  • 2 pots de yaourt de sucre
  • 3 pots de yaourt de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • une noisette de beurre + un peu de farine ( pour beurrer le moule )
  • pour les gourmands on peut rajouter banane / chantilly … )

Préparation :

1- Dans un premier temps préchauffer votre four à 180° 

2- Vider le pot de yaourt dans un grand bol avec les oeufs, l’huile et mélanger

3- Puis incorporer le reste des ingrédients un part un, mélanger à chaque ingrédient

4- Pour les gourmands couper en petits dés les bananes

5- Beurrer le moule de votre choix puis saupoudrer le de farine pour que la préparation n’accroche pas, y incorporer la préparation

6- Mettre votre gâteau dans le four à 180° pendant 20 min 

7- Attendre que le gâteau refroidisse pour le déguster ( et on peut rajouter un peu de chantilly sur le dessus )

bonne dégustation  !!!

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Si vous réalisez cette recette n’hésiter pas de la publier sur Instagram avec le #unicarocook

Vous pouvez aussi m’identifier @unicaro_cook

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