Roulés au saumon

Ingrédients ( environ 10 roulés ) :

– 1 pâte feuilletée
– saint moret
– 4 tranches de saumon fumé
– Aneth

 

préparation :

1- Préchauffez votre four à 190˚C.
2- Étalez le fromage frais de manière homogène sur toute la surface de la pâte.
3- Recouvrez le fromage avec les tranches de saumon fumé.
4- Ajoutez l’aneth.
5- Roulez pour obtenir un boudin en serrant le plus possible.
6- Placez au réfrigérateur au moins 40 minutes.
7- Sortez le boudin, et coupez des tranches d’1 cm environ en évitant de trop appuyer sur le boudin.
8- Placez les roulés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
9- Enfournez pendant environ 20 minutes.
10- Laissez refroidir environ 5 minutes et servez!

 

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Bon appétit !

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