Riz au lait

Ingrédients :  180g de riz rond 1 L de lait 100g de sucre 1 gousse de vanille sel optionnel : zestes d’orange / citron / fruits / cannelle   Préparation :  1- Faites cuire le riz 3 minutes dans une casserole d’eau bouillante puis égouttez le 2- Portez le lait à ébullition avec la gousse…

Crumble aux pommes

  Pour 3 personnes Ingrédients :  3 pommes 75 g de cassonade 70 g de farine 50 a 60 g de beurre pommade : Beurre à température ambiante travaillé à la spatule jusqu’a l’obtention d’une consistance lisse et souple (comme une pommade). 1 cuillère a café de cannelle 1 sachet de sucre vanillé   Préparation…