Bananabread

Ingrédients : 3 bananes bien mûres 100g de beurre mou 2 oeufs 200 g de farine 75g de sucre 3 c a café de cannelle 1 c a café de levure 1 pincé de sel   Préparation : 1- Dans un premier temps préchauffer votre four à 180° 2- Ecraser les 3 bananes dans un…

Gâteaux banane chocolat sans gluten

Ingrédients : 1 yaourt 3 oeufs 1 pot de yaourt d’huile 2 pots de yaourt de sucre 3 pots de yaourt de maïzena 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique une noisette de beurre + un peu de farine ( pour beurrer le moule ) 200 g de chocolat noir dessert 1…

oranges confites

Ingrédients : Des oranges Du sucres De l’eau   Préparation : 1- Faire bouillir de l’eau et préparer un saladier d’eau froide ( on peut y mettre des glaçons ) 2- Couper les oranges en quartier et retirer la peau 3- Plonger la peau des oranges dans l’eau bouillante puis dans l’eau froide (le faire…

île flottante et crème anglaise au micro-onde

Recette de Île flottante au micro-onde  Ingrédients :  30g de sucre glace 6 blancs d’oeufs une pincé de sel Préparation : 1- Monter les blancs en neige ( augmenter progressivement la vitesse du fouet ) , et y incorporer le sucre glace et la pincé de sel 2- Faire des petites boules avec les blancs…

Crumble aux pommes

  Pour 3 personnes Ingrédients :  3 pommes 75 g de cassonade 70 g de farine 50 a 60 g de beurre pommade : Beurre à température ambiante travaillé à la spatule jusqu’a l’obtention d’une consistance lisse et souple (comme une pommade). 1 cuillère a café de cannelle 1 sachet de sucre vanillé   Préparation…

Gateau au chocolat

Rien de tel qu’un cake au chocolat pour le gouter   Ingrédients :  120 g de farine 200 g de sucre 200 g de chocolat noir 175 g de beurre fondu 30 g d’huile 2 cuillères à café de levure 4 oeufs   Préparation :  1- Préchauffer le four a 220°C 2- Faire fondre le…

Sablés

Ingrédients : 280 g de farine + 30g ( pour le plan de travail ) 125 g de sucre 125 g de beurre pommade ( laissez reposer à température ambiante ) 2 oeufs ( parfum = 1 sachet de sucre vanillé / zeste d’orange / zeste de citron / vanille ) facultatif   Préparation :…