oranges confites

Ingrédients : Des oranges Du sucres De l’eau   Préparation : 1- Faire bouillir de l’eau et préparer un saladier d’eau froide ( on peut y mettre des glaçons ) 2- Couper les oranges en quartier et retirer la peau 3- Plonger la peau des oranges dans l’eau bouillante puis dans l’eau froide (le faire…

Riz au lait

Ingrédients :  180g de riz rond 1 L de lait 100g de sucre 1 gousse de vanille sel optionnel : zestes d’orange / citron / fruits / cannelle   Préparation :  1- Faites cuire le riz 3 minutes dans une casserole d’eau bouillante puis égouttez le 2- Portez le lait à ébullition avec la gousse…